Para la mayoría de las personas, el champán, champagne, o como prefiero denominarlo, champaña, es una bebida cuyo destino no es más que el de brindar en momentos especiales.
De hecho en estas fechas navideñas y con el inminente fin de año, todo el mundo se apresura a comprar algunas botellas para celebrar este evento, pero lo cierto es que pocos conocen la forma de cómo debe procederse con esta bebida que es, sin lugar a dudas, una de mis favoritas.
